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昼食メニューなど

カテゴリー:|回答期限:終了 2012/04/02| | 回答数(28)
二歳の男の子、四ヶ月の女の子がいます。
現在専業主婦で時間的には余裕があります。

ずーっと思ってる事なんですけど、家にいる時の昼食は何を食べさせてますか…?
うちは朝に夕飯の残りや、パンで簡単に済ませて昼は何かしら作るんですけどメニューもマンネリ何しろ卵がアレルギーで食べれないし、小食でごはん食べよ~と誘っても絶対『いらんの~』と言います。
そのくせ、ごはんが済むと『ドーナツ』とか『ラムネ』とかいいます。

もちろんご飯は最後私がたべさして一応量は食べたなと言う程度は無理矢理食べさせてます。
そしておやつは食べさせていません。

ごはんをきちんと食べれた時は後にドーナツや煎餅を欲しがる事があれば与えます。でも大抵ごはんをちゃんと沢山食べれた時はおやつも欲しがりません。


なのでやっぱり三食きちんとした量を食べさせたいのですが、ダラダラ食べるし食べさせても最後は口もあけないしイライラしてもう食べなくていいよとなります。
ご飯もちゃんと手作りして好きな味付けで作ってるんですがかろうじて毎回ちゃんと食べてくれるのはふりかけごはんともずくスープだけです。
こんな感じなので子供だけの平日昼食はどうしても手抜きで市販ピザや冷食のパスタ、おむすび、焼そば、うどん、生ラーメン、アンパンマンカレーのローテーションです。
それでも食べるのは極わずか。
たまにびっくりするくらい食べる時があるのですが栄養素の観点からみると『炭水化物』ばかりです…

そんな子いますか?
そして今下の子は完母で育てているのですが、いい母乳をあげたいと思うので夜ごはんはめちゃくちゃ頑張ってます。
でも昼は上記のようなメニューでつくっても絶対あまるので私がほとんど食べます。
カレーやピザやパスタラーメン…あんまり母乳にはよくないですよね。
でも主婦(母親)ってそんなもんでしょうか…



なんとなくどうしようもない罪悪感を感じているのですが、子供が食べない子だったとかうちもそうだったとか不安が払拭できるようなコメントをください(ToT)
2012/03/19 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

こんにちは | 2012/03/19
私も現在は専業主婦ですが子供達がいるとなかなか時間が取れず、つい朝・昼は手抜きご飯になってしまっています^_^;

子供のため、自分のため(私も完母です)に身体に良いもの・バランスの良い物と思ってもお昼はパンや麺類、オニギリなど簡単にパパッと作れる物になります。
でも、冷食や出来合いの物ではなくて野菜を多く使用し手作りするようにしてます。時間があるときに下ごしらえして小分けに冷凍しとくといいですよ!

うちの子もどちらかというと少食ですが、完食しなくても食べてくれればいいや~って感じです。
あまり気にしなくて大丈夫だと思いますよ(^▽^)
野菜 | 2012/03/19
下ごしらえし、ストックは使うのが簡単そうで是非やってみます!!
こんにちはコロリーナ | 2012/03/19
食べない子の話を聞くと、もっと食べないですよね。
主食を食べているので、エネルギー的には満たしていると思います。

うちでも焼きそばやうどんやパスタの麺類が昼食は多いです。
ラーメンはチルドの生麺にしています(カップ・インスタントは4歳ですがまだ与えてません)
それでも必ず野菜をたっぷり入れてます。
うちは野菜好きなので、野菜が少ないと「お野菜は?」と言われるほど…
(↑これはこれで面倒な子なんですが…)
コンビニでおにぎりとおでん(白滝と大根)を買って済ますこともあります。
栄養全く考えてないメニューな日も多々ありますよ~。

ただ気になるのは「食後にドーナツや煎餅」かなぁ?
うちは「オヤツは3時」を徹底していたので、食事の時間には欲しがりません。
食べたくないメニューなら、適当に食べてあとはドーナツ…と思われてませんか?

夕食をしっかりされているのなら、昼食でそれほど罪悪感を感じることはないと思います。
お節介ですが、オヤツの時間を徹底したら、昼食の食べが良くなりそうだなって思いました。
うやらましい | 2012/03/19
野菜好きうらやましいです…作り甲斐もありますよね。
主人や周りの者が時間関係なくおやつを勝手にたべさすので私が気付いて、ダメよと言ってももう遅く急に取り上げる事になり泣くわ喚くわで仕方なく1つだけよとなってしまう事が多々あります。
それが習慣化しているんですよね。きっと。
私がごはんを食べなければおやつを全く与えない考えなので周りがかわいそうだと言って与えます…
まず時間をちゃんと決めて食べさせる事からはじめてみます
こんにちはまりぃ | 2012/03/19
そんなもんだと思いますよ~!…私もそんな感じになっていました。

頑張って作ったご飯より、ふりかけご飯が好きだったりしますよね。
私の周りのママさんたちも言っています(^_^;)

パスタや麺類が多くなりますが、冷凍食品やインスタントは使わないようにしています。

夕食をしっかりされているなら、そんなに罪悪感を感じなくてもいいと思いますよ。
私も | 2012/03/19
インスタントには抵抗があるので使わないでいたのですがどうせ食べないしいいか…ってなってたとこもあります。
十分じゃないのかな | 2012/03/19
完璧にすればきりがないですが、毎日のことですし、私は頑張ってるなーって思います。
我が家は朝はパンなので(幼稚園が昼がパンの時は朝はご飯です)大抵昼が、前日の残りになります。なので案外ちゃんとした食事になってますが(昼用に多く作ります)、長男(二歳)はやはりまだ好き嫌いはあるので炭水化物がどうしても多くなります。
ただ、長女長男共に食べても食べなくてもおやつは午後に一回です。
ちなみに主人に毎日お弁当を作っているのですが、週に2、3回は長男と私もお弁当持参で出掛けてます。
もうすぐ春休みなので私も悩んでて思わず回答してしまいました。
おやつの時間 | 2012/03/19
は、やっぱり徹底したのがいいですよね。私以外の者が時間関係なくこっそり与えたりするのですっごく困ります。

夜ごはん多めに作って昼食べるのいいですね。朝はその代わり簡単になってしまうけど…とゆーか完璧求めすぎたら時間足りないですね。主人のお弁当ついでにお弁当追加でつくるのもいいですね。
こんにちわ | 2012/03/19
二歳なら「食」に貪欲じゃないので、ローテーションでごまかせちゃいますよねぇ~(笑)
まだ、下のお子さんが小さいし無理は禁物!
夕食でしっかりバランス補充できてたらいいじゃん♪ぐらいの気軽な気持ちになってください(*^^*)

ストックメニューでお勧めは…ポトフ!
キャベツ・人参・玉葱・大根・芋類・ウインナーをコンソメスープで煮込むだけ。
1日目は、そのまま。
2日目は、トマトジュースや野菜ジュース+ケチャップでミネストローネ風。これにパスタを入れるのもお勧め♪
3日目は、カレールーを入れて、クタクタ野菜カレー♪

パスタやピザに合わせてもいいですよ(*^^*)
子供ならおにぎりでもいいですよね!
具体的 | 2012/03/19
でうれしいです。
ポトフいいですね。うちの子、具をたべずに汁だけ飲んだりするので野菜いっぱい入れたら栄養素がスープに出てるでしょうか…ポトフ応用やってみます!
うちは・・・ | 2012/03/19
1歳11カ月女の子が一人います。
私が働いているので今は保育園ですが、働いていない時は
やはりお昼は悩みました。
母乳のためとはいえ、お昼御飯をきちんと作るのはかなり苦労で実際やっていませんでした。
でも朝晩バランスがとれた食事をとれているのであれば、お昼は大丈夫だと割り切ってもいいかもしれませんね。
食べない子ほど作りがいがないというか、一生懸命作るほど食べてくれないとがっかりしてしまいますし。。。
春が近づいてきているので、暖かい日には、野菜たくさんの炊き込みご飯でおにぎりでも作って、公園でランチしてみてはどうですか?
気分が変われば食べるかもしれません。
お弁当 | 2012/03/19
案がでていたので早速昼前に簡単に弁当箱つめて出してみましたら、なんと1人で完食しましたー(ToT)炊き込みごはんごぼうもニンジンも入るし明日早速炊いてみます!
うちはあんじ | 2012/03/19
色んな日に多めに作りおきして、冷凍していたものを活用が多いです。
ピザの種と生地つくりおきしておいて焼いたり
カレーのつくりおき冷凍を解凍したり。(作った時にこども一食分を小分けして冷凍してます)
主人のお弁当と一緒に朝お弁当を作っておくと
息子はとても喜びます(飛行機のお弁当箱にウィンナーやおにぎりなど簡単なものを入れてます)
うちも卵アレルギーあるので 卵使えない苦労とてもよくわかります(^^;)
気分で食べなかったり そのくせおやつ欲しがったり;
困りますよね;
前日の夕飯にビビンバ丼作って
その具材のあまりで韓国風巻作るとパクパク食べます。
安く簡単にがもっとーなので;手抜きが多いです(^^;)
卵が | 2012/03/19
使えないの痛いですよね(笑)
あれさえ使えれば親子丼とかできるのにとかおもって…
ビビンバ野菜多いし、うちの子も細巻きは大好きなのでやってみます!
こんにちは | 2012/03/19
うちは朝はパンでお昼は麺類やチャーハン、夕飯の残りなど簡単なもので済ませてますよ。なるべく野菜はとらせるようにはしてます。夕食きちんとした物をあたえてるし罪悪感かんじることないとおもいますよ。うえのこが主様の子と同じ感じでなかなか食べずに困ってましたが、6歳になった今だいぶ食べるようになったので、心配することなく、今のようでいいと思いますよ。
成長 | 2012/03/19
すれば食べるようになるのですね。
確かにごはん食べない中学生とかいないですもんね(笑)
気長にみて出来ることをしてあげたいとおもいます!
がんばっていると思います。つう | 2012/03/19
うちは、もうすぐ3歳と1歳の子供2人います。
昼食を毎回作っているのはすごいと思います。
私は、たいてい、昼食は前日の夕食の残りか、外食か惣菜を買ってきています。

ただ、気になったのは、食後にドーナツやラムネなどを食べさせていることです。
しっかり食べていればほしがらないということですが、食べさせたことがあるから、ほしがるのだと思います。
うちの子は野菜が好きなので、しっかり食べてくれるのですが、1度、食事の量が少なかった(急に姪が来たため、姪と分けたために少なくなってしまいました)ので、コーンフレークをあげたら、それから毎日要求するようになりました。
しっかり食べてもほしいと要求します。

なので、おやつは時間を決めてそれ以外はあげないようにしたほうがいいと思います。
そうなんです | 2012/03/19
私は絶対おやつ食べさせないので、主人やおばあちゃんがやってるんですよね。こっそり。
他の方も指摘されてる問題なのでそこから直していこうとおもいます。
こんにちはニモまま | 2012/03/19
3日間くらいで栄養がとれてればいいとききました
私も | 2012/03/19
聞いたことあります。私はあまり食べない子供は一週間で食べる量を帳尻あわせているって聞いたことあります…
そう言われたらそうかなーって食べ方をしています。
こんにちはいちごママ | 2012/03/19
うちの2歳の息子も炭水化物大好きです。
お昼は何食べたい?って聞くと、「うどん・そば・おにぎり・パン」って言います。
下の子は1歳でアレルギーありで食べれるものも制限があるので、結局、マンネリ化してます。
パスタやピザは子どもが嫌いで食べないので、作らないですが、うちも同じような感じですよ。
炭水化物 | 2012/03/19
好きですよね…我が家もリクエストしてくれるぐらい食欲がでてくればいいです。同じ様な感じだというご家庭もあってすこし安心はしました。
こんにちは♪ | 2012/03/19
頑張り過ぎて作っちゃうと子どもが食べない時は苛々しちゃいますよね!!

私もそうでした!!

最近は[どうせ作っても食べないから作りたくないな]って思ってしまってレトルトとか冷凍食品ばかりあげていました(^^;

さすがにまずいと思い、栄養相談に行ったら、「お汁に野菜たっぷり入れて作り置きしたり(味付けはしない)←その日によって味付けを変えられるから!!あとは、冷凍食品+野菜サラダとかでも大丈夫ですよ(*^^*)」って言われて、やってみようと思っています(´∇`)

頑張って作ったら疲れますから程よく手抜きも必要ですよねっ(*^^*)
スープ | 2012/03/19
味付けしないのはなるほど~です!野菜プラス一品でも大丈夫といってもらえたら心強いですよね!なにか他にも作ってみようってなります。私も栄養相談いってみます!
5歳、3歳、1歳の娘のママです。ノンタンタータン | 2012/03/19
長女の時は張り切って作っていましたが次女、三女ともなるとかなり手抜きです(^^;)毎食バランスのとれた食事を並べることは負担ですよね。私も昼食は麺類かパン、朝食の残りなど簡単に済ませています。子どもって同じおかずでも弁当箱に入れて出したら食べてくれたりしますよ(^-^)たまには室内にピクニックシートを敷いて気分だけ味わうのもありです。また同じくらいの年齢の子の影響を受けるのでその子が食べる姿を見たら真似します。サークルや保健センターなどに出かけて友達をつくるのも良いですよ。
ほんとですね | 2012/03/19
他の方のコメントにもお弁当とあったので今日さっそく簡単に作って出してみたら1人で全部食べたんです。そんな事で~って思っちゃいました(笑)
同年代の子にも影響されるんですね、遠足風昼食気に入りそうです!
こんにちはじゅんママ | 2012/03/19
私も現在は専業主婦です。
もうすぐ4歳になる息子と、6ヶ月になる娘がいます。
昼は悩みます。なに食べたい?と聞くと必ず「うどん」といいます。なので、具沢山うどんにしています。
焼きそばをつくる時は、麺と野菜の量を半々にしたり。
単品にするときは、野菜を多めに…と考えています。

小魚を食べるときは、砂糖・醤油で少し味付けをしてゴマを入れて火にかけます。ごはんがすすみますよ!

気分を変えたい時は、お弁当です。大喜びで食べています。

食べないときは、「ごはんを食べないと元気でないね。明日はお外にいけないね~」とはなしてます。良い方法かわかりませんが、この言葉を言われるとイヤなので、出された食事は食べてます。
こんにちはみこちん | 2012/03/19
頑張ってると思いますよ。
夜、栄養摂れていますし、昼とかは朝の残りとかでもいいのではないでしょうか。
うちは、昼は麺系が多いです。
自分がラクしたい気持ちで・・・ですが。
こんにちはリラックママ | 2012/03/19
十分頑張っておられると思いますよ~!

朝にパンなどにして、昼ご飯を昨日の晩御飯の残り物にされてる方も多いと聞きます!(私の周りですが)

毎日の御飯作りも大変なので、少しは楽したいですもんね♪
お昼 | 2012/03/19
うどんや蕎麦、パスタなんかの麺類やお好み焼きにチャーハンなどが多いです。
うちの子なんて、3歳になる前日までほとんどミルクで育っていましたよ。全然食事食べない子でした。
こんにちはパスタん | 2012/03/19
うちの三男も同じでした。6月で4歳になります。
1歳3ヵ月の(夏ごろ)から急に食べなくなりました。
暑さが原因かなぁ~と思ったものの、ほとんど食べなかったんです。
お菓子も欲しがることなく、放っておいたら何も食べなくても平気な子なのでは???と、思うぐらい(^▽^;)
ムリにあげると、オェってなって吐いたりもしてました。
とにかく何でもいいので食べて~~(>_<)って感じだったので、レトルトもあれこれ試してました。
なので主さんと同じような感じでしたよ。
食べる量が極端に少ない時はミルクを少し多めにあげたりしてました。


2歳半ごろに肺炎で入院した時に血液検査したのですが、肺炎の値だけが異常でしたが、貧血などの栄養面に関する値は問題なかったです。

3歳すぎたあたりから、ようやくちゃんと食べれるようになりました。
それでも、朝はヨーグルトと小さなパン1つだけ・・・とか・・・
朝をしっかり食べると昼はおにぎり1つとか・・・
相変わらず少食で1日2.5回って感じの食事量です。

それでもとりあえず元気に過ごしてて健診では引っかからないので、様子見てます。
こんばんはにゃもりん | 2012/03/19
1歳3ヶ月の息子がおります。
うちは朝ご飯がパンと果物で固定なので、息子に関しては前日の夕食を2食分作り、次の日のお昼に回すという究極の手抜きをしております。ハンバーグならソースの味を変えたり、副菜などをアレンジするだけです。1日のうちで被らなければOKという考えです。
もちろんたまにレトルトのカレー、使っています。
夕飯を頑張っておられるということなら、この私の方法はどうかな?と思いまして…
小さなお子さん2人いらっしゃって大変な時期ですし、出来るところを手を抜いてみるのは全然大丈夫じゃないかなと思いますよ。
こんにちは | 2012/03/19
どこもそんな感じだと思いますよ。朝昼もちゃんとバランスも考えきちんと作る暇もないですし…うちも麺類ばかりですよ。うどんやパスタ、焼きそばなどなど。さっとできるものとか温めるだけのものばかりです。子供はふりかけご飯とか納豆ご飯とか好きですよね。私はそれでも食べるならいいと思います。1日通してそこそこ食べてお野菜もとれてるなら十分かと思います。
そんなもんですよ~。トラキチ | 2012/03/19
昼は簡単なものや残り物になります。
麺類は多いです。
子供って、食欲にむらがあったり炭水化物が好きですよ。うちは毎食すごくよく食べる子でしたが、4歳になってから「これだけ?」と思うくらいです。
それでも女の子よりは食べてますが。うちは一日でなく一週間で色んなものを食べていたら良しとしていますよ。
こんばんはちゃんくん | 2012/03/19
パスタは自分で野菜を入れて味付けしたり、ラーメンも野菜をたくさんいれます。
カレーは食べますが、個人的にあまり好みでないのであまり食べませんが。
こんにちは | 2012/03/19
私もそんなものですよ。朝におかずを一品作って、その残りを昼に食べたり、前の日の夕飯の残りを食べたり…
簡単に済ませて終わりです。
こんばんは | 2012/03/20
ウチも食べない時期ってありましたよ☆ ドーナツが食べれて好きならドーナツにご飯や野菜を混ぜて作ってみては如何でしょうか? また、私はそういう時期は子供のご飯は、冷蔵や冷凍していつでも食べられる様にしてました。 それでお腹が空くのを待ってみたり…。 あと、おにぎりや手巻き寿司にして一緒に作りながら食べたり。 おやつは、出された食事を完食出来たら出してあげて、残した日には、どれだけせがまれても『今日は、ご飯を全部食べられなかったでしょ?』と言って聞かせてます。 そしたら“全部食べられたらオヤツを貰える”って理解して食べる様になって来ました♪ あとは…お行儀悪いですが、食事の歌を作って歌いながら食べたり、お気に入りのヌイグルミが出来たらヌイグルミを使って食べさせたり…。 “食べて欲しい”とか“食べさせなきゃ”と思ってた時期は、本当に四苦八苦しながらで疲れました。 それで、諦めたらいきなり食べる様になったりもしましたよ☆
勇気を与えましょう(笑) | 2012/03/20
うちは酷かったので、読んでいて「まあ偉いじゃない!?」と思ってしまいました(^^;
どんだけ酷かったかは話せば長く細かくなるので省略しますが、離れて住む私の母が「話には聞いていたけどこんなに食べないなんて・・・」と絶句してました。
好きとか嫌いとかの問題ではなく「食べたがらない」「食べない」です。
何を出してもそっぽを向かれましたね。
ノイローゼみたいになりかけたので、これでは私が壊れてしまうと気付き、頑張るのを止めました。
最終的には「生きてればいい」、これで割り切りましたね。
食べないせいで体は小さい、喘息にはなる(食べないせいか免疫が低い)、風邪は長引く・・・
でもどうしようもなかったので強制するのは止めました。
私としては病院に連れてくとか相談するとか、対処法だけでしたね。
運動量はバカみたいに多かったのに、「食べる」と言う事になると急にダメで。
炭水化物だっていいじゃないですか、うちは一般的に子どもが好むものの大半アウトでしたよ。
うどん・スパゲティ・カレー・ハンバーグなんてムリムリ。
かろうじてホットケーキくらいかな、毎日ホットケーキ作ってました。
栄養的におかしいことになってたのが心配で、少しずつ色んなもの混ぜてみたり。(小さく切ったチーズやゴマは混ぜても味が良かったです)
なんだかおかしな食生活を続けてましたね、よく栄養失調で倒れなかったと思います。
2歳過ぎて保育園に預けたら、最初はやはり給食もダメだったようでした。
次第に給食だけは半分くらいは食べられるようになり(この時点ではまだ家での食事は最悪)、入園から1年後には給食を7割くらいは食べられるようになりました。(家庭ではやや改善程度)
入園後1年半でようやっと一人分食べられるようになり現在に至ります。(家では多少食べるものの相変わらず偏食)

徐々にですが改善してきているところをみるとまあ死にはしないかな、と(笑)
食べないと本当にイラッとしますよね、頑張って作っているなら当然です。
私のように自分を守る為に諦めることも一つですが、文の様子からは結構イケそうな印象を受けたので、あまり根詰めたり頑張り過ぎないように、少し力を抜いて過ごしていけたらいいのかなと思います。
こんにちはホミ | 2012/03/20
三歳の子供と2人のお昼は私も簡単に済ませてしまいます。麺類や近くのパン屋さんにパンを買いにいったりしてます。
こんばんは | 2012/03/20
そんな感じになっちゃいますよね。普段は仕事をしていますが休みの日はそんな感じです。
麺類やパンがおおくなりがちになってしまい・・。
時間のあるときは作りおきを頑張っています。
こんばんは☆ | 2012/03/21
うちの二歳の娘がまさにそんな感じです。 毎食1時間は食べて最終的には食べさせるか残すか…。 特にお昼は食べないですね~なのでうちもお好み焼きやおにぎりなど好きな物や簡単な物ばかりです。 下に完母7ヶ月の子もいるのですがバランスよりたくさん食べる!を心がけてます(-.-)。 幼稚園に行くようになれば変わるかなぁ~なんて思いながら、今は付き合ってます。 時間で下げてしまう方が食べるようになるという話しも聞きますが、小柄な娘には少しでも食べてもらいたいので、デザート(フルーツ)でつってみたりして頑張ってます。 アドバイスにはなってませんが、同じ状況だったのでσ(^-^;)

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