相談

ラーメン屋さんでのお仕事。

カテゴリー：｜回答期限：終了 2011/10/22｜ | 回答数(22)

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いつもお世話になっております。
今回もよろしくお願いします。

最近家計がキツイため、旦那が休みの日に下の娘二人をお願いして、仕事しようと思ってます。
いろいろと近場を探したら、ラーメン屋さんが一番条件がよかったので、面接して頂きたいのです。

ラーメン屋さんでのお仕事を経験された事がある方いらっしゃいましたら、どんな業務内容かなど、少しでもいいので教えて頂けると嬉しいですm(_ _)m

アバウトは質問で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

2011/10/15 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

バイトですがちゃんくん | 2011/10/15

お冷やを出して注文を聞く、厨房に伝えるのと出来たものを出す感じでした。あと、会計もしました。
友達のとこは食器洗いばかりだったようです。
面接でどんな仕事内容か聞いた方がいいですよ。

こんにちはまりぃ | 2011/10/15

学生の時に友人が働いていました。
誘われましたが、お店全体が豚骨の臭いがきつく、私はやらなかったのですが…

学生だったため、調理はなく、注文をとったり、お料理を出したり、テーブルを拭いたり、接客が主でした。

忙しいと洗い物もしていました。

パートさんは、慣れてくると調理の補助もしていたようです。

お店によって違うと思いますが、ラーメンは店主が作っていました。

お店によりけりかと… | 2011/10/15

知り合いがラーメン屋でバイトをしていました。
女性だと大抵はホール(調理でなく接客側)が多いみたいですが、忙しいと簡単な調理もお願いされるみたいです。

ただ、スープに使う豚骨の匂いが凄いそうで、制服はもちろん服や体にも染み付き、それが原因で辞めてしまいました(^_^;)

ラーメン屋さん | 2011/10/15

ではありませんが、飲食店でアルバイトしたことがあります。
座席への案内、お冷やおしぼりを出して、注文取りして、商品を運ぶ、食器を下げる、などでしたよ。
ぶっかけ（お客さんに食べ物飲み物をかけてしまう事）に注意です。

こんにちは | 2011/10/15

知り合いがお店を開いてます。
女性はホールが主で、注文とってお水を出して出来上がったら配膳して…

あとレジもします。
お店でだいぶ違いますよ。

こんにちは | 2011/10/15

バイトの時は、大まかに言うと、注文取って、できたものを運んで、テーブルのバッシングをしてました。店によっても異なると思うので、直接問い合わせてみてはいかがですか？

カウンターだけでしょうか？ | 2011/10/15

私の場合調理もだったんで、凄い大変でした。込む時間帯は凄いもうてんやわんやで、パートのおばちゃんから相当怒られてました。
飲食店ははっきり言って大変ですよ～。運ぶだけのバイトもしましたがそちらは調理より全然楽ですがたちっぱななのでやっぱり疲れます。

こんにちは | 2011/10/15

バイトで一年半位の経験ですが…。 皿洗い、注文をきいて機械入力、料理を運ぶ（当時かなり大きなおぼんに乗せて一階・二階を運んだので重労働）、別棟にある餃子を作ったりチャーシューを作ったりする場所との荷物運び、などです。 とてもおいしいお店だったのでまかないご飯が楽しみでした♪ 良いところでお仕事が出来るといいですね！

店舗 | 2011/10/15

仕事は違うので、難しい質問だと思いますが、まず旦那さんの休みだけって休みがどれくらいあるんですか？週1とかではやとってくれないと思いますし、飲食店で子供理由に休みはほとんどとれないと思います。どこも行けなくなりますし、年中無休、年末年始など休みなしも多いです。旦那さんの育児はどれくらいやれるかもありますので条件だけ考えても雇うのはお店の方なので。

条件は合っているのですか？ノンタンタータン | 2011/10/15

お店にもよるのかもしれませんが比較的融通がききましたよ。ただ油汚れがひどかったので靴やズボンは仕事用に用意しました。エプロンやバンダナは貸し出ししてもらいましたが洗濯は自宅だったので普段の衣服とは別に洗っていました。おいしいお店なら(笑)まかないもうれしかったですよ。たいてい忙しい昼食時か夜食時は必ずシフトに入りました。仕事内容はラーメンを作る以外のことでトッピングしたりご飯をよそったりテーブルに運んだり掃除したり…難しいことはないです。

内容ベビーマイロ | 2011/10/15

作ることはないと思いますので、注文とって、運んでですよね。体力勝負だと思います。あと物覚えもしっかりしないといけないですね。
お休みって、土日だけとかですか？旦那さんは賛成していますか？
面接しても子供がいるとなかなかとっていただけないところもありますので、旦那さんの協力が必要ですよ。

ラーメン屋ではありませんが。つう | 2011/10/15

友人の両親がうどん屋を経営していてアルバイトとして手伝ったことがあります。
その時は接客が主で、忙しいと食器洗いもやっていました。
私は腕の力が弱いので、団体客が入った後などの後片付けが結構大変でした。
始めは筋肉痛にもなりましたよ。
慣れれば、いいと思います。

お店の雰囲気にもよると思いますが、いいと思いますよ。

こんばんは | 2011/10/15

ラーメン屋ではありませんが、飲食店での経験はかなり豊富なほうだと思います。
お店にもよるし、キッチンかホールかにもよりますが（両方する店もあります）たいがいは、キッチンは簡単な盛り付けや調理補助、洗い物、キッチンの掃除などで、ホール（接客）は席への案内、注文、キッチンにオーダーを通す、料理の提供、テーブルの後片付け、レジ、店内の掃除などですよ。
ラーメン屋でしたら元気と笑顔で大丈夫ですよ＾＾
がんばってくださいね＾＾

こんばんはみこちん | 2011/10/15

若かりし頃、ラーメン屋のバイトをしたことがあります。
注文から品だし、皿洗いも。
手荒れは、凄いことになりましたね。
お店でも、どこまで範囲かあると思いますので、聞いてみてはどうでしょうか。

学生の時あ～ちゃん(メロ子) | 2011/10/15

ラーメン屋でバイトしてました。
最初のうちは皿洗いばかりで、洗浄機もありましたが混雑時は追いつかなかったですね(^_^;

その後、接客や調理補助、レジ打ちをしましたが、店にもよると思いますが肉体労働って感じでした。
入って１ヶ月で５キロ体重が減りました。
あと、丼やお皿が熱いので火傷も多く、手の皮も厚くなりました。
慣れると楽になるんですけどね(^_^;

こんにちは。 | 2011/10/16

ニオイがきついですが、それが大丈夫であれば続けられると思います。私なら無理です。知人がしていましたが、ニオイでやめました。それ以外はファミレスなどと同じでお水を出してオーダー取ってそれを運んだり、片づけたり、場合によって洗ったりでしょうか。レジで会計するかもしれませんね。

昔、働いてました。さくらいちご | 2011/10/16

水出し、注文聞き、片付けあとはオープン前の掃除など。
お店にもよりけりですが。私が働いていたところは大きかったのでホールの仕事が中心でした。
お会計は違う方がしてくれてたので触ったことはありません。
私自身お金を触ることは嫌だったのでよかったですが…

こんばんはmoricorohouse | 2011/10/16

知り合いがバイトしていますが、接客とレジ・食器洗いなどやっているみたいです。

こんにちは♪ | 2011/10/17

まず、開店前の掃除。
掃除が終わったら、はしetcの補充したり、餃子を作ったり↑
開店したら、お客様に、お水を出し、注文を聞く。
料理ができたら、運ぶ。
あとは、ﾚｼﾞをしたり、片づけをしたりですね（^-^）

友達が・・・きらりン | 2011/10/18

ラーメン屋さんでバイトしましたが、ものの数カ月でやめちゃいました。理由は暑い、キツイ。。。それもどうかと思いますが、条件がいいということはそれなりに仕事内容がきついのかなと。
事前に確かめた方がいいですよ☆

こんばんはホミ | 2011/10/21

内容はお店によって違うと思いますよ！
私は友達とバイトしましたが、私はホール担当(接客等)友達は厨房補助でした。

時間帯にもよるかな赤青黄 | 2011/10/21

ラーメン店ではないですが飲食店でバイト経験があります
時間帯によって仕事内容は変わると思いますよ
朝なら掃除、開店準備→開店して接客が多いと思いますし
昼間ならほぼ接客、夜なら掃除
あとホールと厨房でも全然違ってきます