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生クリームを使ったソースの残り

カテゴリー:|回答期限:終了 2012/06/27| | 回答数(31)
昨日の夜に生クリーム+牛乳+塩コショウで作ったソース?を焼いた鶏肉に絡めた物を作りました。

フライパンに残ったソースがなんか勿体無いと思ってしまい、今晩にでも利用出来ないかなと…

貧乏くさいですが何かアイデアある方教えて下さい(´・_・`)
2012/06/13 | さんの他の相談を見る

回答順|新着順

こんにちは | 2012/06/13
☆卵の黄身とパルメザンチーズを入れてカルボナーラ

☆サフランライスの上にかけて、ミートソースとチーズをのせてオーブンで焼くと、サイゼリア風ドリア

☆コーンクリーム、コンソメスープとまぜてポタージュスープ

☆鮭などのムニエルのソース
こんばんはまりぃ | 2012/06/13
うちは、生クリームのソースを白身魚にかけたり、カルボナーラにしますよ。
ご飯にかけてあずき | 2012/06/13
ご飯の上にかけて、チーズをのせて、トースターで焼いてドリアかな。
うちは | 2012/06/13
残った量にもよりますが…。
ジャガ芋・ベーコン・マカロニ等を入れてチーズをかけグラタン風にして焼いちゃいます。
こんにちは | 2012/06/13
牛乳を追加して潰したコーンを入れてコーンスープや、焼いたじゃがいもにかけてチーズをのせてオーブンで焼いてもいいですね。
こんにちはあーみmama | 2012/06/13
私は野菜と主食(ご飯やパンやパスタ)とチーズを混ぜてオーブンで焼くことが多いです。
野菜のクリーム煮かな(^o^)ノンタンタータン | 2012/06/13
ソースがあればグラタンも簡単にできますね。オムライスなどのソースにしてもおいしそう(^o^)
私なら。つう | 2012/06/13
グラタンにするか、クリーム煮にします。
いいものがみつかるといいですね。
こんにちはちゃんくん | 2012/06/13
量にもよりますが、ベーコンや玉ねぎ、ジャガイモなどでスープにするか、カルボナーラにするか、ハンバーグなどの付け合わせのソースにするか、リゾットでもいいかな??
こんにちわ | 2012/06/13
チキンの旨味もとじ込もっていそうなクリームソース…たしかに捨てるには惜しいですね(^^)

うちなら…

①野菜+ベーコンを炒めて…コンソメスープで煮込んで…残りソース+牛乳でクリーム煮風スープ

②マッシュポテトに残りソース+卵を混ぜて…耐熱皿に入れて…チーズをかけて焼いたキッシュ風

・オムライスに…キノコと玉ねぎを炒めて、残りソースを加えたNEWソースをかける

って感じかな?
こんにちはなぴなぴ | 2012/06/13
私ならチーズもまぜてごはんに絡めてドリアにするかな。
こんにちは | 2012/06/13
私は茹でたアスパラやブロッコリーにソースをかけて、チーズをのせてオーブントースターで焼いちゃいます。
スープ、パスタ、グラタンkogokogo | 2012/06/13
うちも良く多めにホワイトソースを作ります。
他の物を入れる前なら、冷凍しておけば使えます。
そのまま使うのでしたら、スープ、パスタ、グラタンなどに使えます。
あとは、パンにホワイトソースを塗ってとろけるチーズを上に乗せて焼く、
うちではパングラタンと言っていますが、これも子供達は大好きで、
前にお呼ばれした時に作って持って行ったのですが、
子供達に好評で、親の分は無くなりました。
グラタン | 2012/06/13
グラタンやドリアが美味しそうですo(^-^)o
焼いた魚とかにでも良さそうですね。
カルボナーラかな。 | 2012/06/13
チーズ、加えてカルボナーラが、我が家は多いかもです。あとは、コンソメ加えてコーンスープかパンプキンスープなんかもよく食べます。
私はハルルリルル | 2012/06/13
ベーコン、卵黄、パルメザンチーズを入れてカルボナーラを作ります。
こんばんはmoricorohouse | 2012/06/13
私ならチーズをくわえて、ごはんにのせてオーブンで焼いてドリアにします。
私なら | 2012/06/13
じゃがいもとベーコン、玉ねぎ、あればアスパラやいんげんを炒めて絡めます。
こんにちは | 2012/06/13
私だったら、カルボナーラかグラタンにします^^
こんにちはニモまま | 2012/06/13
ドリアにして食べたいです
こんばんはみこちん | 2012/06/13
私でしたら、カルボナーラ、グラタンですかね。
美味しそう! | 2012/06/14
チキンの旨味がたっぷりつまってそうですね♪もう美味しく召し上がられたでしょうか^^

ホワイトソース、私はオムライスにかけて頂きたいです。
こんにちは | 2012/06/14
クリームパスタとかクリームコロッケはいかがでしょうか。
昨夜 | 2012/06/14
お肉だったのなら、次はお魚料理にされてはいかがですか?白ワインを加えてアルコール飛ばして風味をつけられたら少しアレンジになるかと思います。
カルボナーラ | 2012/06/14
炒めたベーコンと生卵(好みで全卵or卵黄)を加えて、カルボナーラソースに。

量があればパスタでも。
少ないようなら、白身魚等にかけてオーブンやグリルで焼くのは如何でしょう?
チーズ忘れました! | 2012/06/14
我が家は冷蔵庫に常備してないのでチーズを入れないこともあるのですが、好みでチーズを入れると美味しいかも。

魚を焼くなら、最後に載せたら、焦げ目がついて見た目も美味しさもUPするかも!
こんにちはパスタん | 2012/06/14
もう、今日になってしまったのでお作りなったでしょうか・・・

生卵をつかってカルボナーラにしたり、チーズを使ってドリアやグラタンなんかおいしいと思います(*^_^*)
こんにちはゆうゆう | 2012/06/15
私なら簡単に野菜のクリーム煮にすると思います。
こんにちは | 2012/06/24
私も卵とベーコンを加えてカルボナーラ!!とすぐに思い浮かびました(#^.^#)
パスタがなければ、そうめんで作ってもいいかもしれません~☆
私だったら | 2012/06/27
卵とベーコンを加えてカルボナーラにします♪
こんばんはgamball | 2012/06/27
私ならご飯入れてドリアにします
スープ | 2012/06/27
お湯入れてコンソメ入れてスープにしたらどうでしょうか

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